المعجم العربي الجامع

طَنْجَرَةٌ

المعنى: غَلَى الطَّعَامُ فِي الطَّنْجَرَةِ: قِدْرٌ مِنْ نُحَاسٍ أَوْ مَعْدِنٍ آخَرَ يُطْبَخُ فِيهِ.
صيغة الجمع: طَنْجَرَاتٌ
المعجم: معجم الغني

طنجر

المعنى: طنجر : (الطِّنْجِيرُ، بالكَسْرِ) ، أَهمله الجَوْهَرِيّ، وَهُوَ مَعْروف: (مُعَرَّب فارِسِيَّتُ اتِيلَهْ) ، قَالَ شيخُنَا: وَلم يَذْكَره ابْن الجَوَالِيقِيّ فِي المُعَرّب قلت: وَلَا استدركه ابنُ مَنْظُور. والطِّنْجِرَةُ بِمَعْنَاهُ. والصِّنْجِيرُ: كِنَايَةٌ عَن الجَبَانِ، أَو اللَّئِيمُ، هاكذا تَستعملُه العربُ فِي زَمانِنا، وكأَنَّهُمْ يَعْنون بِهِ الحَضَرِيَّ المُلازِمَ أَكْلَه فِي قُدُورِ النُّحَاس، وصُحونِه، بخلافِ البَدْوِ.
المعجم: تاج العروس

الطَّنْجَرَة

المعنى: قِدر أو صحن من نحاس أو نحوه. (مع). (ج) طناجر.؛(الطِّنْجير): الطَّنجرة. (مع). وـ الجبان اللئيم، أو كناية عن الحضريّ لأنه يأكل في قدور النحاس وصحونه. (ج) طناجير.
المعجم: الوسيط

طَنْجَرَةٌ

المعنى: (صيغة الجمع) طَناجرُ قِدْر من نُحاس مَطليّ يُطبَخ فيها.
المعجم: القاموس

دَسيعَةٌ

المعنى: 1. طَنْجَرةٌ، جَفْنَةٌ كَبِيرةٌ. 2. "أعطاهُ دَسِيعَةً": عَطِيَّةً جَزِيلَةً. 3. "دَسِيعَةُ الرّجُلِ": طَبِيعَتُهُ، خُلقُهُ.
صيغة الجمع: دَسَائِعُ
المعجم: معجم الغني

مَسْكَةٌ

المعنى: جذ.: (مسك) | (الْمَرَّةُ مِنْ مَسَكَ). 1. "مَسَكَهُ مَسْكَةً": قَبَضَهُ قَبْضَةً. 2. "مَسْكَةُ الطَّنْجَرَةِ": مَا يُمْسَكُ بِهَا. 3. "مَسْكَةُ البَابِ": مِقْبَضُهُ.
المعجم: معجم الغني

حُدَمَةٌ

المعنى: جذ.: (حدم) | طَنْجَرَةٌ مَعْدِنِيَّةٌ لَها غِطاءٌ يُحْكَمُ إِغْلاقَهُ عِنْدَ وَضْعِ ما يُرادُ طَبْخُهُ، بِهِ ثُقْبَةٌ يَعْلوها سَدّادٌ يُديرُهُ ضَغْطُ البُخارِ مِمَّا يُحْدِثُ صَفيرًا، تُنْضِجُ الأَطْعِمَةَ في دَقائِقَ مَعْدودَةٍ.
صيغة الجمع: ات
المعجم: معجم الغني

تَهَرَّأَ

المعنى: جذ.: (هـرأ) | (ف: خما. لازم). يَتَهَرَّأُ، (مص. تَهَرُّؤٌ). 1. "تَهَرَّأَ اللَّحْمُ فِي الطَّنْجَرَةِ": تَفَتَّتَ، تَفَسَّخَ بِفِعْلِ الطَّبْخِ. 2. "تَهَرَّأتِ الْمَاشِيَةُ تَحْتَ الصَّقِيعِ": هَلَكَتْ مِنَ البَرْدِ. 3. "تَهَرَّأ ثَوْبُهُ وَلَمْ يَجِدْ غَيْرَهُ": تَمَزَّقَ أطْرَافًا، بَلِيَ.
المعجم: معجم الغني

قَلَّبَ

المعنى: جذ.: (قلب) | (ف: ربا. متعد، م. بحرف). قَلَّبْتُ، أُقَلِّبُ، قَلِّبْ، (مص. تَقْلِيبٌ). 1. "قَلَّبَ مَا فِي الطَّنْجَرَةِ": حَرَّكَ. 2. "قَلَّبَ الْمَوْضُوعَ مِنْ جَمِيعِ أَوْجُهِهِ": نَظَرَ فِيهِ. 3. "قَلَّبَ فِيهِ النَّظَرَ": أَمْعَنَ فِيهِ النَّظَرَ. 4. "قَلَّبَ الأُمُورَ": نَظَرَ فِي عَوَاقِبِهَا. {وَقَلَّبُواْ لَكَ الأُمُورَ} (التوبة: 48) (قرآن). 5. "قَلَّبَ صَفَحَاتِ الكِتَابِ": أَدَارَهَا.
المعجم: معجم الغني