شَطِيرَةُ شَاوَرْمَةٍ: لَحْمٌ يُوضَعُ فِي سَفُّودٍ كَبِيرٍ يَنْضَجُ عَلَى وَهَجِ النَّارِ وَيُقَطَّعُ بعد ذَلِكَ قِطَعًا صِغارًا، وَهِيَ أَكْلَةٌ سَائِدَةٌ بِالشَّرْقِ العَرَبِيِّ.