شَجَرَةٌ مِنْ فَصِيلَةِ الوَرْدِيَّاتِ مُثْمِرَةٌ، لَهَا فُرُوعٌ كَثِيرَةٌ، يُعْرَفُ ثَمَرُهَا بِالسَّفَرْجَلِ، لَوْنُهُ مَائِلٌ إلَى الصُّفْرَةِ، صَلْبٌ مُسْتَدِيرٌ، تُؤْكَلُ نَيِّئَةً وَمَطْبُوخَةً، كَمَا يُصْنَعُ مِنْهَا الْمُرَبَّى.