(كم) نيتْرات، مِلح يحصُل من تآلف حامِض النِّتْريك مع أحد الأجسام، وهو من الأسمدة الآزوتيّة كثيرة الاستعمال "نترات الصوديوم/ البوتاسيوم/ الكالسيوم".