ج أنافحُ: 1- جزء من معِدَة صغار العجول والجِداء ونحوهما. 2- مادّة خاصّة تُستخرج من الجزء الباطنيّ من معِدَة الرَّضيع من العجول أو الجِداء أو نحوهما من الحيوانات المجترّة بها خميرة تجبِّن اللّبنَ.