ـِ عَلْساً: أكل وشرب. وـ الرجلُ: صَخِب. وـ الإبلُ: أصابت ما تأكله: (يكثر استعماله منفيًّا. يقال: ما علس الرجل، وما علست الإبل).؛(عَلَّسَ) الداءُ: اشتدّ وعظم. وـ فلانٌ: صَخِبَ. ويقال: ما عَلَّسوا ضيفهم: ما أطعموه شيئاً.؛(العُلاس): الطَّعام. يقال: ما أكلت اليوم علاساً.؛(العَلْس): ما يؤكل ويشرب.؛(العَلَس): شِواء مأدوم بالسّمن. وـ ضرب من البُرّ تكون حبّتان منه أو ثلاث في قشرة، وهو طعام أهل صنعاء.؛(العَلَسيّ): الرجل الشديد.؛(العَلُوس): الطَّعام. يقال: ما ذقت اليوم عَلُوساً.؛(العَلِيس): الشِّواء السّمين. وـ الشِّواء المُنضج. وـ الشِّواء مع الجلد.