الأَزهري عن أَبي الهيثم أَنه كتب عن أَعرابي قال: السَّخِينة دقِيقٌ يلقى على ماءٍ أَو على لبن فيطبخ ثم يؤْكل بتمر أَو يُحْسَى وهو الحَساء، قال: وهي السَّخونة أَيضاً وهي النَّفِيتةُ والحُدْرُقَّةُ والخَزِيرةُ والحَرِيرةُ أَرقُّ منها، قال: وقالت جارية لأُمَّها: يا أُمّياه أَنَفِيتَة تُتَّخَذُ أَم حْدْرُقَّة؟ والحُدرقَة: مثل زَرْق الطير في الرِّقَّة.