جلَخَ يَجلَخ، جَلْخًا، فهو جالِخ، والمفعول مَجْلوخ

المعنى: 

• جلَخ الشَّيءَ: قشره "جلَخ عودَ الشجر بالموسى". • جلَخ السِّكِّينَ: شحَذها، صقَلها، سنَّها. • جلَخ السَّيلُ الواديَ: جرف جوانبَه وملأه ماء. • جلَخه بالسِّكِّين: قطع بها قطعة من لحمه.

المعجم: 

معجم اللغة العربية المعاصرة