كانَ طَعامُنا يَتَضَمَّنُ بَعْضَ بُقولِ الكَرافِسِ وَالْخُبَّيْزَةِ: كُلُّ نَباتٍ مِنْ بِزْرَةٍ يُؤْكَلُ. يَعيشُ كُلَّ أَيَّامِهِ على البُقولِ" (أ.أمين) • "وَيُطْعِمونَنِي الْخُبْزَ اليابِسَ والبُقُولَ الْمُجَفَّفَةَ" (جبران خ.جبران).