واحِدَتُهُ مَلْفوفَةٌ، نَباتٌ زِراعِيٌّ تَلْتَفُّ أَوْراقُهُ عَلى شَكْلِ كُرَةٍ فتَبْقَى بَيْضاءَ، الكُرُنْبُ * تُؤْكَلُ أَوْراقُ المَلْفُوفِ مَطْبوخَةً ونِيئَةً. [لفف]