الأَنْزِيم

المعنى: 

إفرازٌ يخرجُ من الخلايا الحيَّة يُحْدِث تغييرات كيميائية في المركَّبات التي تحويه دون أن يتغيَّر. (مج).

المعجم: 

الوسيط